Desde 1990Cantonés · Corpac · Delivery

Tradición cantonesa en el corazón de San Isidro

Treinta y cinco años cocinando los clásicos del chifa con producto fresco peruano. Buffet, carta y delivery propio en Corpac.

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35+Años
20'Delivery
4.7★Comensales

Lo que nos distingue

Tres décadas de oficio

Wok al fuego vivo

El sabor del chifa nace en el wok a 300°C. Lo cuidamos cada servicio igual que el primer día de 1990.

Producto fresco peruano

Verduras del día, pollo y cerdo del mercado, pescado de la mañana. Nada congelado, nada industrial.

Delivery propio en 20 min

Cocina propia, repartidores propios. Tu pedido llega a San Isidro en menos de veinte minutos.

Nuestra carta

Los clásicos de la casa

Una selección de los platos más queridos por tres generaciones de comensales. La carta completa la abres tocando "Ordenar aquí".

Entradas

2 platos
Wantán frito
Para empezar

Wantán frito

Doce wantanes crocantes rellenos de cerdo, con salsa tamarindo de la casa.

S/ 28Carta completa
Siu mai al vapor

Siu mai al vapor

Ocho dim sum de cerdo y langostino, hechos al vapor en cestillo de bambú.

S/ 32Carta completa

La carta completa abre dentro de tu pedido.

Más de 80 platos cantoneses entre entradas, sopas, especialidades, arroces y postres. Te llega en menos de veinte minutos a Corpac y San Isidro.

Chifa Pong Sem — Calle 21, Corpac

Calle 21 N° 961

Urb. Corpac · San Isidro

Nuestra historia

Tres décadas en Corpac

Pong Sem abrió en 1990 con una idea simple: traer el chifa cantonés a Lima sin perder lo nuestro. Hoy seguimos cocinando en la misma cuadra de Calle 21, con la misma receta de wantán y el mismo wok que arrancó todo.

  1. 1990Abrimos

    Primera puerta en Calle 21, Corpac. Diez mesas y un wok.

  2. 2005Llega el delivery

    Nos volvimos uno de los primeros chifas con flota propia de delivery en San Isidro.

  3. 2015Renovamos la cocina

    Cocina nueva, mismo chef, misma receta de wantán que el día uno.

  4. 202635 años

    Familias que nos visitan con sus nietas. Oficinistas que almuerzan tres veces por semana.

Reserva o pide

Cuatro formas de llegar a la mesa

Eliges como te quede mejor — todos los caminos llegan a la misma cocina de Calle 21.

Visítanos

Te esperamos en Corpac

Dirección

Calle 21 N° 961, Urb. Corpac

San Isidro · Lima · Perú

Horarios

Lunes a Viernes
12:00 — 23:00
Sábados
12:00 — 23:30
Domingos
12:00 — 22:30

Pagas como prefieras

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  • Mastercard
  • American Express
  • Yape
  • Plin
  • Efectivo